Şafak Kebap Salonu’nun 50 yıllık serüveni; 1964 yılında Manisa Kebabı’nın Meşhur Ustası Bekir Mersinli’nin yanında çırak olarak işe başlayan İsmail Yıldırım’ın, emekleri ve çabalarıyla 1978 yılında Eski Adliye Binası’nın karşısında küçük bir işyeri ile sektöre girmiştir. Manisa Kebabındaki eşsiz lezzeti değiştirmeden ve müşteri memnuniyeti ile her geçen gün kendini geliştiren Şafak Kebap Salonu 1987 yılında […]

Cumhuriyetin ilk dönemlerine ait olan bu yapının Aydına Siz değerli Misafirlerimize Kazandırılması gerektiğine inandık. İşletmemizin bulunduğu yapı ve şirket 1926 yılında kurularak hizmete açılmış olup, neredesyse Asırlık bir yapıya sahip olan işletmemizinde adı 1926 yılında kurulduğu için 1926 RESTAURANT olarak düşündük. İşletmemizde Konsept olarak Balık ve Kahvaltı ağırlımız bulunmaktadır. Deniz Mahsülleri ve Çeşitli Mezeleri, Izgara […]